식음료
현지 음식은 인도와 필리핀의 영향을 받았습니다.
주식은 쌀이나 면입니다.
반찬으로는 채소, 신선한 생선, 해산물, 양고기 또는 닭고기가 나옵니다.
주로 간장, 식초, 마늘, 양파, 매운 소스, 피시 소스 또는 코코넛 밀크로 맛과 향을 냅니다.
사바주에서 인기 있는 과일은 무엇인가요?
그린 망고나 옐로 망고, 람부탄, 리치, 두리안, 파인애플, 수박, 잭프루트, 파파야, 랑삿, 스타프루트, 바나나, 코코넛, 망고스틴 등이 있습니다.
사바주에서 인기 있는 요리는 무엇인가요?
- 나시르막(Nasi Lemak) - 코코넛 밀크로 지은 밥에 멸치와 구운 견과류, 카레를 곁들여 먹습니다.
- 나시 고렝 캄풍(Nasi Goreng Kampung) - 튀긴 생선으로 맛을 낸 볶음밥의 일종입니다.
- 로티(Roti) - 얇게 부쳐낸 빵으로 카레와 함께 제공됩니다.
- 인도식 카레.
사바주에서 인기 있는 음료는 무엇인가요?
맥주는 태국(Leo), 싱가포르(Tiger), 필리핀(San Miguel) 또는 유럽(Heineken) 등에서 수입되기 때문에 보통 가격이 꽤 비싼 편입니다.
식음료에 대한 추가 정보
사바주에서 맛있는 음식을 먹는 것은 이곳 다이빙 여행에서 종종 과소평가되는 즐거움 중 하나입니다. 현지 요리는 말레이, 중국, 인도, 필리핀의 영향을 골고루 받았습니다. 밥이나 면을 기본으로 채소, 신선한 생선, 해산물, 닭고기, 양고기를 곁들이며, 간장, 마늘, 칠리, 식초, 블라찬(새우 페이스트)으로 입맛을 돋우는 맛을 냅니다. 식욕을 돋우기 위해 만들어진 음식이라 할 수 있죠. 하루 3탱크 다이빙만큼 식욕을 자극하는 일도 없으니 다이버들에게는 정말 안성맞춤입니다.
셈포르나에서는 선택이 아주 간단합니다. 바로 해안가 해산물 레스토랑이죠. 수조에 가득한 활어들을 무게 단위로 계산한 뒤, 주문에 맞춰 굽거나 쪄서 내옵니다. 이것이 바로 이 타운의 진짜 매력이며, 공항에서 섬으로 들어가기 전 이곳에서 저녁을 먹는 것은 필수 의식과도 같습니다. 테이블에 올라오는 음식의 퀄리티에 비해 가격도 아주 정직합니다. 손가락으로 고르고, 무게를 달고, 잠시 기다렸다가 훌륭한 만찬을 즐기기만 하면 됩니다.
섬에 들어가면 거의 모든 리조트와 로지에서 식사가 패키지에 포함되어 있습니다. 보통 뷔페식으로 제공되며, 해산물을 중심으로 말레이시아 주식과 서양식 옵션이 골고루 섞여 있어 누구나 만족스럽게 식사할 수 있습니다. 알레르기나 특별한 식단이 필요하다면 뷔페에 가서 말하지 말고, 예약할 때 미리 리조트에 알려주십시오. 주방에 미리 알려주면 훌륭하게 맞춰주지만, 갑작스러운 요청에는 대응하기 어렵습니다. 베지테리언은 꽤 편하게 식사할 수 있지만, 비건이라면 꼭 일찍 알려야 합니다.
음주 관련 참고 사항입니다. 말레이시아는 무슬림이 다수인 국가라 주류가 있긴 하지만 어디서나 구할 수 있는 건 아닙니다. 리조트나 중국인이 운영하는 레스토랑에서는 맥주를 팔지만, 타운의 일반 노점에서는 보통 팔지 않습니다. 반면에 수분 섭취는 다이버의 의무입니다. 갈증을 느끼는 것보다 훨씬 더 많은 물을 마셔야 합니다. 이 모든 맛있는 식사를 완벽하게 즐길 수 있는 여행 일정을 원하신다면 저희에게 문의해 주십시오.